关于豆腐皮丝瓜汤的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料豆腐皮（适量）丝瓜（适量）辅料大骨汤（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐皮丝瓜汤的做法步骤1、豆腐皮撕碎，用温水泡软。2、大骨汤提前熬好。3、丝瓜去皮清洗。4、切成条。5、大骨汤倒...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

食材明细主料豆腐皮（适量）黄瓜（1根）辅料香菜（一点）葱（适量）糖（适量）生抽（一点）辣椒油（适量）盐（适量）蚝油（适量）熟油（适量）蒜（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐皮拌黄瓜丝的做法步骤1、豆腐皮焯水备用切细丝。2、黄瓜丝香菜...

“美味的丝瓜汤”食材明细主料丝瓜（2根）辅料豆腐（1块）配料盐（适量）皮蛋（1个）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜豆腐皮蛋汤的做法步骤1、准备好材料2、丝瓜去皮切成滚刀3、锅里放油加入葱炒香后加入丝瓜大火炒两分钟4、丝...

“这是一道营养美味汤品，丝瓜清甜，豆腐嫩滑，虾皮鲜香，非常适合炎热夏天饮用！”食材明细主料玉脂豆腐（两条）姜丝（适量）丝瓜（一根）虾皮（适量（炒好））葱（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）玉脂豆腐虾皮丝...

食材明细主料丝瓜（两个）豆腐皮（少许）辅料葱花（少许）盐（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜烧豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮提前泡好洗净备用。2、丝瓜去皮洗净斜切块。3、锅热倒入油加入葱花炒...

食材明细主料丝瓜（适量）豆腐皮（适量）虾米（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜豆皮汤的做法步骤1、丝瓜去皮切块2、切点小葱3、打一个鸡蛋4、油热放丝瓜翻炒一会5、放入豆...

食材明细主料黄瓜（1根）干豆腐（1张）鸡蛋（1个）辅料葱末（适量）大蒜（2瓣）辣椒粉（1勺）鸡粉（少许）海鲜酱油（1勺）蚝油（半勺）糖（半勺）白醋（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐丝蛋皮拌黄瓜的做法步骤1、鸡蛋摊成鸡蛋饼。2、蛋饼切丝。3...

“健康营养，清淡可口，快手菜。”食材明细主料丝瓜（一根）豆腐皮（一张）辅料蒜（少许）线椒（六个）调料花生油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒豆腐皮的做法步骤1、丝瓜洗净削皮，斜切片，备用。2、豆腐皮切细条，备用。3...

“今天本来打算上一道湖北特色的凉菜“皮蛋拌馓子”的，谁曾想天公不做美，下了一整天的倾盆大雨，电闪雷鸣、乌漆抹黑的，要我顶着这么大的雨出门去买香菜，就为做一盘菜照相，估计坨爸要骂我神经。转念一想，这天色也拍不出好照片...

食材明细主料农家豆腐皮（一张）鸭蛋（1个）丝瓜（1）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜腐皮蛋花汤的做法步骤1、农家豆腐皮撕成小块，用温水泡软。2、丝瓜去皮切条，小葱切段。3、鸭...

“暑假放假在家无所事事，只好负责把自己养胖了丝瓜滑嫩，粉丝是我特别喜欢的一种食物，再加上嫩白的豆腐，在夏天也食欲大开了呢”食材明细主料丝瓜（两根）粉丝（两团）豆腐（一块）西红柿（一颗）辅料酱油（适量）老抽（适量）花生油（小半勺）葱（半段）青...

“夏日炎热，不想喝油腻的骨头排骨汤，今天做了一道丝瓜皮蛋豆腐汤。丝瓜具有清热解毒功效。同时，也适用于口臭、骨节酸痛，尿道灼烧刺痛等症状。嫩豆腐色泽洁白，质地细腻、软嫩，富含蛋白质，营养价值高，常食石膏豆腐，可使人的面部...

“丝瓜绝对是夏日里必吃的，用丝瓜做汤，低卡，清淡，美味😋”食材明细主料丝瓜（2根）鸡蛋（5个）豆腐皮（适量）辅料枸杞（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜豆腐皮鸡蛋汤的做法步骤1、准备食材：鸡蛋，丝瓜，豆腐...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“煎炸煮炒豆腐干都是可以的。今天用攸县香干煮个丝瓜汤。”食材明细主料攸县香干（200克）丝瓜（400克）姬菇（100克）枸杞子（30克）辅料生姜（50克）香葱（1根）配料香油（10克）盐（4克）胡椒粉（3克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐干丝瓜汤的...

“家里老人种的丝瓜，能吃多少呢！只好各种想法消灭了。”食材明细主料丝瓜（适量）水豆腐（一块）调料盐（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜豆腐汤的做法步骤1、丝瓜去皮切块。很嫩的瓜。2、热锅下油，把水豆腐放下去...

食材明细主料蒲（适量）豆腐皮（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲丝豆腐皮汤的做法步骤1、豆腐皮用热水泡软。2、蒲瓜去皮。3、用擦子擦成丝，香葱切细。4、锅中放油，放入蒲丝翻炒变...

“气温不断升高，天气炎热，出汗较多雨水也比较多，汤饮调养要以清爽清淡的素食为主。中医认为丝瓜有清暑凉血、解毒袪风、通经络、行血脉等功效，夏天吃除了清热之外，还有调节皮脂分泌的作用，令皮肤清爽、收敛，平衡人体内分泌。健...

食材明细主料丝瓜（适量）豆腐（适量）辅料虾皮（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜虾皮豆腐汤的做法步骤1、丝瓜去皮切条，蒜瓣切片。2、豆腐切小块。3、热锅冷油，放入蒜片炒香。4、放入丝瓜翻炒变...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

食材明细主料豆腐鱼（500克）丝瓜（1条）辅料料酒（适量）水（适量）花生油（适量）生姜（1块）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）丝瓜豆腐鱼汤的做法步骤1、准备食材豆腐鱼洗净，生姜切好。2、丝瓜去皮切块。3、锅内放入油。4、放入丝瓜。5、翻...

食材明细主料冬瓜（500g）豆腐（250g）辅料葱（适量）生抽（2匙）醋（1匙）植物油（1勺）虾皮（30g）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜虾皮豆腐汤的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤切块，豆腐切块。2、铸铁锅放油小火烧热，放入虾皮炒出香味...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料油豆腐（250克）肉末（适量）辅料玉米油（适量）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐丝瓜汤的做法步骤1、提前准备好材料。2、肉末用生抽，盐，淀粉腌制好备用。3、大火烧开水，倒入丝瓜与油豆腐。4、加入肉末，煮两...