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口感丰富的海贝白萝卜排骨汤怎么做好吃又简单

口感丰富的海贝白萝卜排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

排骨1斤
海贝干 :2个
萝卜1条

辅料

米酒 :适量
盐 :适量

具体步骤

1.前晚先将海贝(响螺)干泡水.

2.将排骨和泡好的海贝洗净川烫飞水后捞起.

3.砂锅大火水滚後,将排骨,海贝和白萝卜放入锅内.

4.加盖大火煮沸,捞去浮泡杂质后改小火煲(褒三炖四)

5.最后加盐和酒调味即成.