美味的紫薯花卷怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

紫薯 ：适量
面粉 ：适量

辅料

酵母 ：适量
糖 ：适量
辣椒油 ：适量

具体步骤

1.面粉加入酵母和糖，。加水和成白面团

2.紫薯蒸熟压成泥

3.紫薯泥加入面粉、酵母和糖，加水和成紫面团

4.面团发至2倍大

5.面板撒上面粉给面团排气

6.取一块白面团和紫面团，擀成圆饼重叠在一起，从一边卷起

7.卷好后，用刀切成这样的面坯

8.再取一块白面团擀成大的圆饼，抹上辣椒油，从一边卷起来

9.做好的面坯，辣椒放多了

10.上锅蒸30分钟，关火之后等5分钟之后再开盖

11.香喷喷的馒头开锅了