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美味的紫薯花包怎么做好吃又简单

美味的紫薯花包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

低筋面粉 :50
牛奶90
盐 :3
高筋面粉 :250
酵母 :4
淡奶油 :90
鸡蛋35
糖 :40

辅料

紫薯酱 :适量
芝麻 :少许

具体步骤

美味的紫薯花包怎么做好吃又简单 第2张

1.所以材料倒入面包机。

美味的紫薯花包怎么做好吃又简单 第3张

2.揉出膜后发酵至两倍。

美味的紫薯花包怎么做好吃又简单 第4张

3.排气醒面15分钟,分成45克小面团揉圆备用。

美味的紫薯花包怎么做好吃又简单 第5张

4.拿一个小面团擀开放入20克紫薯酱。

美味的紫薯花包怎么做好吃又简单 第6张

5.收口包好。

美味的紫薯花包怎么做好吃又简单 第7张

6.收口朝下,用手稍压扁。

美味的紫薯花包怎么做好吃又简单 第8张

7.用剪刀上下左右,八个方向剪八刀,然后放入模具发酵两倍大。

美味的紫薯花包怎么做好吃又简单 第9张

8.用擀面杖沾点水在面包中间轻点一下,再沾点水去芝麻碗里沾上芝麻,最后在面包中间边压边转把芝麻粘牢。

美味的紫薯花包怎么做好吃又简单 第10张

9.烤箱165度中层上下火。

美味的紫薯花包怎么做好吃又简单 第11张

10.15分钟左右可以出炉,时间温度按自己烤箱调节。

美味的紫薯花包怎么做好吃又简单 第12张

11.是不是闻见了春天的气息呀??

美味的紫薯花包怎么做好吃又简单 第13张

12.成品图。

美味的紫薯花包怎么做好吃又简单 第14张

13.忍不住再配朵花来张。

美味的紫薯花包怎么做好吃又简单 第15张

14.大家一起来着春天吧!

烹饪技巧

此方子可做11个如图的紫薯花包,紫薯酱做法在前面方子已有,烤制时间按自己烤箱调整哦!