美味的紫薯山药黄金卷怎么做好吃又简单
美味的紫薯山药黄金卷，其做法不仅简单，而且营养丰富，口感脆爽，主要是由紫薯搭配其他食材经过煎炸而成。经过煎炸的紫薯山药黄金卷，其色泽金黄，香色四溢，口感香甜诱人，清脆爽口，是一道口味独特，并且令人回味无穷，值得我们一试的美食。
主料
紫薯 ：一个吐司 ：一盒
鸡蛋 ：一个
面包糠 ：50
山药 ：两短
多味颗粒面 ：一盒
辅料
白糖 ：适量具体步骤
1、紫薯、山药去皮，切片上锅蒸熟，吐司去边，用擀面杖擀得越薄越好。
2、蒸熟的紫薯山药混合加一勺白糖捣成泥
3、把混合好的馅放在擀好的吐司片上，卷起来，接缝处用打好的蛋清粘上固定
4、两头在蛋清里滚一下粘上多味颗粒面，再在中间粘上蛋清放在面包糠里滚一下，入油锅炸至金黄，出锅即可。
