软嫩的糖渍金桔怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

金桔 ：300

辅料

冰糖 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.准备好材料。

2.把金桔竖着切上五到六个口子。

3.然后立起来，用手压扁。

4.用牙签挑出里面的种子（我懒有的没挑）。

5.放到容器中一层金桔一层白糖，腌制到白糖化成水就可以了。

6.锅中放入水，放入冰糖煮化。

7.放入金桔，糖汁熬到变浓稠，金桔稍变透明就可以出锅了。

烹饪技巧

1、金桔也可以对半切开弄出种子再做。2、如果不喜欢这样吃，也可以加上绿茶泡茶喝。3、夏天要放在冰箱保存。4、糖加多少，可以根据自己的喜好加。