![四溢的糖渍金桔怎么做好吃又简单]( "四溢的糖渍金桔怎么做好吃又简单")
准备时间:
2小时 烹饪时间:
20分钟主料
金桔 ：
350 辅料
糖 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
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1.准备一些新鲜的金桔，用清水洗
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2.然后在盐水中泡五分钟
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3.捞出后用刀纵向切出五条口子
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4.用手使劲压扁
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5.把全部压好的金桔放在一个容器中
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6.撒上适量的白砂糖
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7.盖上盖子腌一晚上
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8.次日可见金桔有少量汤汁溢出
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9.把金桔连同糖一起加水
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10.然后放在火上煮二十分钟
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11.汤汁粘稠后就可以了
烹饪技巧
1金桔也可对半切开，不必非划上那几刀，这个看个人喜好了2金桔放凉后可兑入适量蜂蜜，口感更佳3做好的金桔放在冰箱中可储存一个星期
