腊肉青菜胡萝卜饭怎么做好吃又简单
主料
大米 ：500胡萝卜 ：半个
腊肉 ：200
青菜 ：300
辅料
油 ：适量盐 ：适量
猪油 ：适量
具体步骤
1.准备好食材，还有胡萝卜忘记一起拍了。
2.大米淘洗干净，加入适量水（水量比平时做白米饭的时候略少些，因为还要加入炒过的青菜里面会有水份）
3.插上电源，选择煮饭功能键，开始煮饭。
4.腊肉在开水里焯过切丁，胡萝卜洗净切丁，青菜撕成小块。全部洗净。
5.油锅加热。
6.倒入腊入翻炒片刻，至肉色发白。
7.加入胡萝卜丁，翻炒两下。
8.马上 放入青菜 ，继续翻炒。
9.加入适量盐，炒至青菜七分熟。关火。
10.炒菜的过程中。米饭也烧开了，打开电饭锅盖子，倒入炒好的腊肉菜。搅一下。
11.电饭锅盖上盖子继续烧饭，至煮饭键跳回保温功能。焖上几分钟。
12.打开盖子香气扑面而来。喜欢猪油的，可以加入一些，会更香。
电饭锅跳转键后，焖上一小会，想吃锅巴，可以再次摁下煮饭键，再烧一会，跳转后，再焖一回就可以了。
