凉拌白菜芯怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白菜芯 ：1个

辅料

盐 ：适量
香油 ：适量
蒸鱼豉油 ：适量
辣椒油 ：适量
食醋 ：适量
白糖 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.白菜扒出芯，

2.切成细丝，

3.白菜丝放入盆中，依次放入盐，

4.白糖，

5.胡椒粉，

6.加食醋，

7.加蒸鱼豉油，

8.加香油，

9.加辣椒油，

10.用筷子拌匀后装盘即可。

烹饪技巧

个人认为白糖非常提味，这道菜必须加才好吃。