![凉拌菜冷拌白肉怎么做好吃又简单]( "凉拌菜冷拌白肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟冷拌白肉是五花肉做成的一款美食，非常好吃，这款美食营养比较丰富，但是吃起来也不会有油腻的感觉，比起其他做法，这款肥肉更容易让人接受，味道还不错，特别是吃中餐的时候，来一份这样的凉菜，很多人都爱吃，赶紧动手来制作一份吧，非常不错
主料
五花肉 ：
适量 辅料
调味料 ：
适量 具体步骤
用滚汤的五花肉或者把五花肉直接煮熟
把香菜，葱段，蒜蓉，辣椒放入大碗内
把冰箱的白肉片取出放入，依次倒入，盐，酱油，糖，鱼露，麻油，白醋，辣椒油
把花生和芝麻入锅干炒一下，把一半花生用刀压扁压碎，一半花生保持原状，
把花生和芝麻倒入碗里，一起搅拌均匀入味，边可以食用，如要拍照可先不搅拌
