满口清香的木耳炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

木耳 ：15
主里脊肉 ：300

辅料

白酒 ：1茶匙
玉米淀粉 ：适量
鸡蛋 ：1个
胡萝卜 ：1段
姜 ：1块
盐 ：少许
葱 ：1段
食用油 ：适量
老抽 ：少许

具体步骤

1.里脊肉切片。

2.加胡椒粉、白酒、盐、鸡蛋、玉米淀粉拌匀。

3.肉片过油，变色后捞出。

4.炒锅放油，加入葱姜，放入木耳，加少许盐。

5.倒入肉片，老抽炒匀，放葱丝翻炒出锅。

烹饪技巧

无