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营养丰富的彩色粗面条怎么做好吃又简单

营养丰富的彩色粗面条怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

你们平时喜欢吃面条吗?都是在外面买的面条吧。外面买的面条营养单一,里面只有小麦这一样。今天就给大家分享一种自己在家做绿色面条的做法,这种面条不仅颜色好看,口感好,营养丰富,吃起来放心。营养丰富的彩色粗面条做法,喜欢的请收藏。

主料

红萝卜 :半条
上海青 :三棵
面粉 :320
紫甘蓝 :半个
菠菜 :五棵
菜汁 :170

辅料

胡椒粉 :适量
油盐酱油 :适量

具体步骤

营养丰富的彩色粗面条怎么做好吃又简单 第2张

1.材料洗干净备用

营养丰富的彩色粗面条怎么做好吃又简单 第3张

2.把菜榨汁或用搅拌机加100克水搅碎变汁,然后过滤渣渣

营养丰富的彩色粗面条怎么做好吃又简单 第4张

3.每个面团320克粉和170克菜汁,混合成面团,用保鲜膜包好,醒20分钟

营养丰富的彩色粗面条怎么做好吃又简单 第5张

4.我全部做好后放进冰箱了,第二天才做面条

营养丰富的彩色粗面条怎么做好吃又简单 第6张

5.煮好了

营养丰富的彩色粗面条怎么做好吃又简单 第7张

6.喜欢浓郁的汤底,吃起来就鲜甜

烹饪技巧

榨汁的时候,我放了100克水去搅拌机里的,我用搅拌机所以要加水,用榨汁机就存菜汁了,不用加水,但菜就要加量,怕出汁不多。