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自制蔓越莓吐司面包#新鲜怎么做好吃又简单

自制蔓越莓吐司面包#新鲜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

平常自己也喜欢吃吐司面包,也都是去面包店买。现在学会自制蔓越莓吐司面包#新鲜就可以不用每次去面包店买了,自己闲暇时间就能制作。其实我们自己学做菜,做甜品主要也是享受其中的乐趣,好不好吃都是其次的。但是一般自己做的成果总是会觉得幸福感满满哟,自己完美做出一道作品都会觉得很有成就感,赶快吐司面包做起来。

主料

水 :82
高筋面粉170

辅料

盐 :1
黄油 :20
鸡蛋1个
蔓越莓 :适量
绵白糖 :25
酵母 :2

具体步骤

自制蔓越莓吐司面包#新鲜怎么做好吃又简单 第2张

1.所需原料

自制蔓越莓吐司面包#新鲜怎么做好吃又简单 第3张

2.面包机内放入清水

自制蔓越莓吐司面包#新鲜怎么做好吃又简单 第4张

3.依次放入,鸡蛋,面粉,对角放油and糖,最后放入酵母

自制蔓越莓吐司面包#新鲜怎么做好吃又简单 第5张

4.启动面包机,开始揉面,一个揉面程序结束后,放入黄油,揉好后,进行发酵

自制蔓越莓吐司面包#新鲜怎么做好吃又简单 第6张

5.平均分割面包胚,因为还要做其他,所以分出了多个

自制蔓越莓吐司面包#新鲜怎么做好吃又简单 第7张

6.取其中一份,将其擀长

自制蔓越莓吐司面包#新鲜怎么做好吃又简单 第8张

7.放上蔓越莓

自制蔓越莓吐司面包#新鲜怎么做好吃又简单 第9张

8.卷起来,依次做好3个

自制蔓越莓吐司面包#新鲜怎么做好吃又简单 第10张

9.放入模具中发酵,发酵结束后,表面刷蛋液,撒少许芝麻,装饰

自制蔓越莓吐司面包#新鲜怎么做好吃又简单 第11张

10.烤箱预热,200度, 实际用190度,烤制,20分钟 ,即可

自制蔓越莓吐司面包#新鲜怎么做好吃又简单 第12张

11.烤好的样子

自制蔓越莓吐司面包#新鲜怎么做好吃又简单 第13张

12.冷却后切片

烹饪技巧