家常肉片炒面怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面条 ：80
香葱 ：10
瘦肉 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：少许

具体步骤

1.准备好材料

2.瘦肉洗净

3.切成肉片

4.肉片用油盐、蚝油腌10分钟

5.烧开水，放入面条煮软

6.捞起，过冷河，沥干水分

7.起油锅

8.放入肉片炒熟，盛出

9.起油锅

10.加入葱花爆香

11.放入面条

12.加入盐、蚝油

13.炒匀

14.加入葱花

15.拌匀

16.盛出

17.成品

18.成品

19.成品

烹饪技巧

1、肉片腌过更入味2、面条要沥干水分