关于山蒜炒鸡蛋的餐饮精选

“小根蒜也叫野蒜或者山蒜，是一种多年生的草本植物，这种植物可以入药，在中药中名为薤白。小根蒜是一种食用药用相结合的绿色菜品温中去积，散瘀止痛。治积块，血瘕，食滞饱胀，痈肿，跌扑损伤。前几天采了几个山蒜，制作了这款炒鸡蛋...

“大蒜炒鸡蛋大家都不陌生，快手菜，也简单。。。”食材明细主料鸡蛋（2只）大蒜（45克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋（已打入碗中）、大蒜（已清洗切开）2、在鸡蛋中加适量的料...

“忙碌的生活，我们需要一些简单又有营养的食物，鸡蛋干就是一个不错的选择。无论凉拌、炒都是美味又方便。。。”食材明细主料鸡蛋干（200克）蒜薹（200克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒鸡蛋干的做...

“最简单的家常菜，方便好吃”食材明细主料蒜黄（适量）鸡蛋（2个）辅料生抽（1勺）醋（1勺）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜黄炒鸡蛋的做法步骤1、蒜黄切小段2、鸡蛋打散，滴两滴料酒，调匀3、锅中放入适量植物油，把蛋...

食材明细主料蒜薹（一把）鸡蛋（两个）干木耳（10克）辅料花椒水（少许）盐（6克）鸡精（3克）大葱（适量）蒜香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、提前泡发木耳。2、取适量花椒泡花椒水。3、蒜薹切段，大葱切葱花。4、用开水焯一...

食材明细主料蒜薹（适量）鸡蛋（2个）葱（适量）辅料盐（适量）生抽（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、蒜薹切小段，葱切碎2、鸡蛋打散，放入葱末3、锅放稍多点油，油热后倒入鸡蛋，鸡蛋定型后盛出4、底油炒蒜薹，翻...

“韭菜炒鸡蛋跟西红柿炒鸡蛋一样，是国民菜。鸡蛋盒韭菜的搭配，可是营养一加一大于二的组合。最近几年蒜黄流行起来，蒜素利于蛋白质吸收，貌似蒜和鸡蛋的搭配更牛哦。”食材明细主料蒜黄（适量）鸡蛋（适量）辅料花生油（适量）食盐（适量...

食材明细主料蒜黄（200克）鸡蛋（2个）花生油（5克）食盐（0.3克）生抽（3克）辅料鸡精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒蒜黄的做法步骤1、蒜黄洗净切段2、鸡蛋洗净磕碗里3、打散4、热锅冷油5、倒入蛋液6、炒熟7、盛出炒好的鸡...

食材明细主料鸡蛋（2个,）蒜薹（200克）油（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、蒜薹洗净切段,鸡蛋加少许盐搅拌均匀2、锅里放油,油热倒入蛋液,炒熟后盛出3、放点油,下蒜薹翻炒4、断生后加...

“最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢蒜薹炒鸡蛋！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃蒜薹炒鸡蛋但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自...

食材明细主料野蒜（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野蒜炒鸡蛋的做法步骤1、野蒜清洗备用。2、切细。3、打入鸡蛋加入盐。4、搅拌均匀。5、锅中热油倒入蛋液翻炒。6、翻炒均匀即可。7、装盘。...

“年前买了一些山鸡蛋，其实就是土鸡蛋，我们这叫山鸡蛋。这次买的真不错，炒出的鸡蛋颜色漂亮，吃起来鲜嫩可口。”食材明细主料鸡蛋（4个）韭菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒山鸡蛋的做法步骤1、...

“蒜苗炒鸡蛋，味道鲜美，简单快手，十分钟不到，一道美味的快手小炒完成。”食材明细主料蒜苗（适量）柴鸡蛋（4个）红椒（1个）辅料花生油（适量）花椒（几粒）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒鸡蛋的做法步骤1、柴鸡蛋4个。2、稍...

食材明细主料鸡蛋（3个）洋蒜（250克）辅料鸡精（1ml）盐（1.5勺）油（2汤匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋蒜炒鸡蛋的做法步骤1、将洋蒜洗净切好2、鸡蛋打散炒好备用3、锅烧热放入洋蒜翻炒几下放入炒好的鸡蛋炒两下放入适量鸡精、...

“蒜苔和鸡蛋很多种做法，我们他们融合了，这种超简单还有营养，不爱吃蒜苔的人都觉得好吃哈哈。”食材明细主料蒜苔（400克）鸡蛋（2枚）辅料油（50克）盐（少许）酱油（少许）香油（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒熟蒜苔的做法步骤...

“在以前北方的冬天都是以大白菜为主，进了腊月开始张罗忙年，泡腊八醋。同时也会生一些蒜苗。现在我也会在花盆种些蒜苗，在这早春时候平添春色。”食材明细主料蒜苗（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料蒜黄（一把）鸡蛋（3个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜黄炒鸡蛋的做法步骤1、准备蒜黄和鸡蛋2、蒜黄洗净沥干切段3、鸡蛋打入碗里，半勺盐搅打均匀4、热锅凉油，倒入鸡蛋液5、煎成鸡蛋...

“我记得自己做的第一道菜是蒜苔炒鸡蛋。那个时候的蒜苔是自己家地里种的，随时吃，随时抽蒜苔就可以。因为自己年龄小，从来没做过饭，所以第一次纯属赶鸭子上架，硬着头皮上。爸爸妈妈都在地里干活没有回来，自己饿的不行，于是照...

“前几天夫人图便宜买了很多大蒜，没过几天有的蒜瓣开始发芽，怎么办呢？我找来一个泡水仙的瓷盘，把蒜瓣码放整齐，用清水浸泡，过了几天就长出绿油油的蒜苗。今晚就用这些蒜苗炒鸡蛋，出锅一品尝味道还真地道，今天奉献给大家一饱眼...

“野蒜的叫法多种，也叫野葱或是野苦蒜，在贵州春天三四月份的时候土里田坎上到处都是，肆虐般的疯长。这个时令的野菜其貌不扬确有着无可替代的美味，不管用它做蘸水、煮火锅、炒腊肉炒鸡蛋又或者做个凉菜都很受欢迎。今天就...

“蒜黄，用特殊的方法培养出来的蒜苗，黄嫩嫩的。炒鸡蛋特下饭，而且还快手。虽然用肉丝炒也好吃，但不是还得切肉嘛，比磕俩鸡蛋更麻烦点；而且肉丝处理不好，硬还塞牙。所以我特喜欢用鸡蛋炒。三五分钟就出锅，多快！有时蒜黄买回来没...

食材明细主料蒜苔（适量）辅料鸡蛋（二个）调料油（适量）盐和五香粉（适量）葱（适量）生抽（一点）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、蒜苔洗净切成段。2、锅中热油＋蒜苔翻炒。3、提前炒好的鸡蛋碎。4、蒜苔炒至断生加...

“它叫青蒜～长得像葱不是葱。。。百度好像也把青蒜叫蒜臺和蒜苗，可蒜臺蒜苗都不是它。。。吃青蒜可以预防血栓、预防流感、保护肝脏、解气消胀、祛脂降压等。但切记不可经常性的吃青蒜，常吃青蒜会伤肝损眼、视力下降、耳...

“四月份是吃蒜苔的最佳时期。当你饿了的时候，最快捷的安抚你的胃……”食材明细主料蒜苔（适量）鸡蛋（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、新摘的蒜苔。2、切段。3、鸡蛋打散，放入少许盐。4、...