美味营养的杨梅汁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

杨梅 ：500

辅料

冰糖 ：50
水 ：适量

具体步骤

1.买回来的杨梅，放在淡盐水中泡半个小时

2.然后沥干水分，加入一勺白砂糖腌一会

3.将腌好的杨梅，加入适量的水

4.小火煮开以后，撇去表面的浮沫

5.加入冰糖再次煮至冰糖融化，然后盖上盖焖一下，放凉以后就可以喝了

6.成品。冰镇后口感更好

烹饪技巧

酸酸甜甜的杨梅汁很适合夏季喝，而且杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效