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营养鸡汁怎么做好吃又简单

营养鸡汁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

这道营养鸡汁适合各种年龄阶段的人喝,而且也适合各种人群喝,尤其是那些大病初愈啊,或者是产后恢复啊等等人群喝,还可以补充营养,鸡汁也特别的香,汤汁儿也十分的浓郁,当然老年人喝也有利于身体健康的哦,整体做法是很简单就是需要一定长时间的多。

主料

鸡 :适量

辅料

盐 :适量

具体步骤

铁锅里适量水,架好架子,架子上放个大的不锈钢盆,不锈钢人盆里倒扣一个陶瓷碗。

把鸡洗干净,沥干水,剁成小块,放在不锈钢盆里,也就是陶瓷碗周围,满满摆一圈(因为要摆整只鸡,所以不锈钢盆尽量找大点的)放好盖上铁锅盖子

大火蒸到出气,转小火蒸半个小时。蒸好后先将鸡肉夹出来,鸡汁在倒扣的陶瓷碗里面。

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