家常菜虾仁荷兰豆怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.活虾煮熟后剥出虾仁备用

2.荷兰豆去老筋后洗净

3.荷兰豆入沸水烫熟

4.锅内放油，放入蒜片和干辣椒炒香

5.然后放入烫熟的荷兰豆快速翻炒

6.放入虾仁翻炒

7.淋入蚝油，翻炒均匀即可

烹饪技巧

虾仁可以直接用超市买的冷冻鲜虾仁代替，那样的话，要先将虾仁炒熟，再炒荷兰豆。