家常菜火腿荷兰豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

火腿 ：80
荷兰豆 ：200

辅料

油 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.荷兰豆去两头和老筋，洗净

2.火腿切成和荷兰豆差不多大小的条

3.烧一锅水，把荷兰豆焯烫至熟

4.锅内放油，放入葱花炒香

5.放入火腿略微煎一下

6.然后放入荷兰豆，调入盐和鸡精快速大火翻炒均匀即可

烹饪技巧

豆类一定要充分烹饪熟再食用，否则易引起中毒。