特色红烧土豆鸡怎么做好吃又简单
这道特色红烧土豆鸡 虽然是我们家里面家家但是真正要想把它做到美味极致，还是需要一定的功底。首先，这道菜的整体的味道是属于红烧口味的，所以非常的适合用来当作下饭菜，做法也十分的简单很轻松，几乎不耗什么时间，也没有什么难度就可以搞定。
主料
炒鸡 ：半斤胡萝卜 ：1根
香菇 ：适量
土豆 ：2个
辅料
蚝油 ：适量生抽 ：适量
香葱 ：适量
生粉 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
1.配菜大集合
2.把准备好的佐料先把鸡肉腌制10分钟
3.炒锅预热加油放生姜煸炒一会
4.把腌制好的鸡肉先下锅煸炒
5.炒的差不多把其他配菜一起倒进去炒
6.继续炒
7.一次加足够的白开水闷半个小时，收汁装盘撒上葱花就可以了。
8.色香味俱全哦
