家常烤箱版 蒜蓉虾怎么做好吃又简单
家常烤箱版 蒜蓉虾不仅外观精美，而且吃起来十分美味，对来一些人来说，不仅外观讨人喜欢，而且里面还可以加入大蒜。烤箱版 蒜蓉虾含有丰富的营养物质，非常有营养，里面还有虾子，它不仅颜色好看，还具有丰富蛋白质，非常有利于身体健康成长。
主料
鲜虾 ：400大蒜 ：8粒
辅料
盐 ：适量玉米油 ：适量
料酒 ：适量
白糖 ：适量
酱油 ：适量
味精 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
鲜虾洗净，去虾头（切下的虾头不要丢弃，用热油爆香，烧汤特别鲜美），用剪刀在虾背上剪开到尾部。再用刀沿切口切开，除去内部的虾肠等污秽。再如图中那样码在垫了锡纸的烤盘中。
大蒜切碎，入油中用小火慢慢爆出蒜香味即可起锅，注意不要过焦。
将调好的大蒜汁均匀浇在表面。
烤箱预热5分钟，人烤箱中上层，上下火160度烤15-20分钟。
加点葱花，美味的蒜蓉虾就可以开吃啦！简直好吃到不行！
