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家常版蒜蓉蒸蝦怎么做好吃又简单

家常版蒜蓉蒸蝦怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

麻蝦 :500

辅料

蒜蓉 :半個
鹽 :适量
蒸魚豉油 :适量
糖 :适量

具体步骤

1. 麻蝦用鹽水泡20分鐘,麻蝦開邊(蝦背對半開邊)

2. 蒜拍碎、2片姜片拍碎,麻蝦開邊后排好,把蒜蓉、糖、鹽、姜碎鋪在蝦上,蝦背也可夾點蒜蓉在裡面……淋少許油在上面即可

3. 把蝦放到蒸鍋內蒸至熟

4. 已蒸熟的蒜蓉蝦再把蒸魚豉油淋面,就可以吃了!