准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
生蚝 :
600 辅料
油 :
适量蒜蓉
面包酱 :
适量红尖椒碎 :
适量香葱末 :
适量 具体步骤
1.生蚝外壳用刷子清洗干净,然后用工具(我用了一字螺丝刀)从中间撬开,将蚝肉洗净
2.调味料准备好
3.调味料搅拌均匀待用
4.将洗净的蚝肉重新装回壳内,并且浇上蒜蓉酱
5.放入光波炉中,开烧烤档,下层10-15分钟左右就差不多了
烹饪技巧
舞家的微波炉有分上下层烧烤的地方,但是如果只放上层烤又容易烤糊了,所以你还是根据自家的微波情况调整吧