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美味的罗勒蒜蓉烤番茄怎么做好吃又简单

美味的罗勒蒜蓉烤番茄怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

罗勒蒜蓉烤番茄是一道非常美味美食,而且是一道比较有创意的美食,他的做法很简单,食材也很简单,而且这道美食做出来的效果特别的漂亮,还非常的因为这种美食是大家不能错过的一道美食,所以我在这里强烈为大家推荐,快来学习吧!

主料

千禧果番茄 :500

辅料

罗勒碎 :2
大蒜 :1头
盐 :2
糖 :3
橄榄油 :10

具体步骤

美味的罗勒蒜蓉烤番茄怎么做好吃又简单 第2张

1.番茄洗净,晾干表面水分。番茄我选的千禧果小番茄,这种番茄比圣女果大一些,也圆一些,边上那些小的是圣女果,大个的是千禧果。这个果实水分也很足,味道也不错。

美味的罗勒蒜蓉烤番茄怎么做好吃又简单 第3张

2.烤箱220度预热后入烤箱先烤10分钟

美味的罗勒蒜蓉烤番茄怎么做好吃又简单 第4张

3.把蒜切碎,加入糖、盐、罗勒碎和橄榄油,拌成料汁

美味的罗勒蒜蓉烤番茄怎么做好吃又简单 第5张

4.现在没有新鲜的 罗勒,我用的干的,如果有新鲜的捣碎更好。

美味的罗勒蒜蓉烤番茄怎么做好吃又简单 第6张

5.0分钟后把西红柿拿出来浇上料汁

美味的罗勒蒜蓉烤番茄怎么做好吃又简单 第7张

6.200度再烤15分钟

美味的罗勒蒜蓉烤番茄怎么做好吃又简单 第8张

7.烤好的番茄,表面都皱了,直接吃,夹面包或者配面都好吃的

美味的罗勒蒜蓉烤番茄怎么做好吃又简单 第9张

8.这是搭配奶酪和面包的吃法,混搭山羊奶酪,也是蒜香味的咸奶酪,好吃极啦

烹饪技巧

小番茄选成熟度高的,味道好