香气逼人的黄金馒头片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

馒头 ：2个

辅料

盐 ：适量
鸡蛋 ：2个
油 ：适量

具体步骤

1.一般一个鸡蛋配一个馒头。

2.把馒头切成膜片，把馍渣子抖一下。

3.鸡蛋打好，在里面放些盐，不要太多。

4.用筷子夹住膜片

5.两边都蘸一下鸡蛋液。

6.把锅烧热放油，又不要太多，就像平时炒菜的量就好。

7.两面一煎成金黄色就好了。

8.做好了。

烹饪技巧

馒头切成膜片，把馍渣子抖一下。