香气逼人的孜然土豆片怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：1个

辅料

油 ：适量
白胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
孜然粉 ：适量

具体步骤

1.土豆用刨皮器刨皮。

2.切薄片。

3.用竹签将其串起来。

4.孜然粉、盐、白胡椒粉混合成调料。

5.土豆片表面刷油。

6.将调料均匀撒在土豆片上。

7.烤箱预热，200度。将土豆片码在烤网上，放入烤箱烤10分钟即可。

8.如果没有烤箱，可以将土豆片放在盘子上，微波炉微波5分钟。

烹饪技巧

1、尽量选择个头较大，粗细比较规则的土豆，这样出来的土豆片规则、平整。2、事先将孜然粉、盐、白胡椒粉混合，备用。3、土豆片先刷一层油，可以更方便粘调料，味道也更佳！4、没有烤箱，可以用微波炉代替，但是味道略差。