甘脆的黄金馒头片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

馒头 ：300

辅料

盐 ：适量
鸡蛋 ：3个
火腿 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.馒头最好选凉透的，这样好切。我这是朋友结婚给的大饽饽。

2.把馒头切成片。

3.火腿切小丁，葱切碎。加鸡蛋打散。加一点盐。

4.把馒头片放里面，蘸上鸡蛋液。

5.电饼铛烧热，放一点油，把馒头片放上面煎。

6.一面煎好再煎另一面，也可以双面同时加热。

7.做好的馒头片。配杯豆浆或者粥，就是很好的早餐了。

烹饪技巧

馒头片的做法很简单，馒头要放凉切好切。