金黄馒头片怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

馒头 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1. 馒头切片。不要太厚，不然热不透；也不要太薄，蛋液会浸透馒头片，就不好吃了。

2. 鸡蛋打散，然后加入适量的盐。如果蛋液不够了，再打就行，很容易很快的。

3. 锅内加入适量的花生油。不要太多，因为不是炸而是煎，差不多没过锅底就够了。

4. 把馒头片裹上蛋液，放入锅内。

5. 待两面都煎至金黄色就好啦

烹饪技巧

有时候早晨起床实在懒得做饭，馒头干吃又不好吃。这样煎出来的馒头，外面酥酥的里面软软，做法还超级简单。再陪个小菜早饭就搞定啦^^。