很有食欲的糖醋马口鱼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

马口鱼 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
尖椒 ：适量
大葱 ：适量
蒜 ：适量
糖 ：适量
白酒 ：适量
姜 ：适量
八角 ：适量

具体步骤

1.鱼去头去鳞洗净

2.把鱼滚面

3.放锅里炸

4.把葱姜蒜等撒在炸好鱼的上面

5.倒上一点面酱

6.再放盐和糖

7.再到一点白酒

8.把准备的醋酱油倒在锅里

9.然后翻过抖一下就出锅

10.装盘

烹饪技巧

把料都放好最后用醋和酱油喷一下一抖锅就行。另外把鱼炸透让鱼刺也酥最好。