花果茶柠檬果酱怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

柠檬 ：适量
花果茶 ：适量
细砂糖 ：适量
吉利丁 ：适量
水 ：适量

辅料

具体步骤

1. 柠檬洗净去皮后切块去籽。吉利丁泡冷水。

2. 花果茶放入不锈钢锅中加水以中火煮开

3. 略搅拌后转中小火继续煮至茶汤颜色变深

4. 滤出茶汤再重新倒回不锈钢锅中

5. 加入去皮切块的柠檬果肉与细砂糖拌匀以小火煮约10分钟至果肉变为深红色

6. 加入泡过水的吉利丁片拌煮

7. 继续煮约3分钟至酱汁略呈浓稠状即可将果酱趁热装入玻璃罐中，并立即将其盖紧盖子后放于阴凉处冷却，等到完全冷却后再放入冰箱冷藏保存