土豆炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

土豆炒肉是一道几乎每一家餐桌上都有过的料理，这道料理不仅做法简单，而且非常的美味配饭，软糯的土豆几乎没有人会讨厌吧！配合上鲜嫩的瘦肉，其受欢迎的程度可想而知，这道料理是一道快手菜，跟着我们的教程准不会出错！不管你是新手还是熟手，都很推荐来试试哦！

主料

土豆 ：200

辅料

肉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.将土豆切小块在水里泡5分钟左右。

2.将葱洗净并切。

3.将姜切丝。

4.准备好肉。

5.在锅内倒入油。

6.将切好的葱和姜放入锅内。

7.再将肉放入锅内炒。

8.炒到8分熟左右放入土豆。按个人口味放入盐和酱油。

9.一盘土豆炒肉就OK了。

烹饪技巧

土豆可以加上淀粉在水里泡会，这样土豆会更香哦。