凉拌之鸡丝木耳怎么做好吃又简单
酥酥脆脆的木耳，用来凉拌，口感真的是超级棒的哦，木耳跟鸡肉拌在一起，味道还是挺可口的，今天要跟大家分享的凉拌菜就是——鸡丝木耳，可以适当得加入一些辣椒，加入辣椒会比较爽口一些，当然，如果你或者是你的家人不会吃辣的话，那就算了吧~
主料
鸡胸脯肉 ：适量黄瓜 ：适量
熟花生碎 ：适量
木耳 ：适量
红椒 ：适量
辅料
盐 ：适量香油 ：适量
糖 ：适量
蒜蓉 ：适量
具体步骤
鸡胸肉洗净，用沸水焯熟
木耳洗净后，撕片，也用开水煮两分钟
黄瓜切丝
取一个小碗，将盐、香油、生抽、红油、糖、蚝油、蒜蓉、鸡精调出一碗调味汁
把凉透了的鸡用手撕成小条，加木耳、黄瓜倒入大碗中
放入调味汁、熟花生碎拌匀即可
