下饭的西红柿炒土豆片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：260
西红柿 ：206

辅料

油 ：适量
葱 ：适量
花椒面 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.准备好所需的主要食材。

2.将土豆去皮洗净，切片，泡于水中。

3.将西红柿洗干净后，切成滚刀块。

4.将葱切成葱花。

5.锅中放入底油，大火烧开后加入葱花炝锅。

6.加入土豆片翻炒。

7.加入适量的酱油。

8.再少加点水，防止土豆粘锅。

9.翻炒几分钟至土豆片变软，加入西红柿翻炒。

10.加入适量的盐。

11.再加入适量的花椒面，翻炒均匀。

12.成品。

烹饪技巧

少加点水即可，我这个水有点加多了。