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美味的西红柿排骨玉片汤怎么做好吃又简单

美味的西红柿排骨玉片汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟

西红柿排骨玉片汤美味又滋补,经常出现在人们的餐桌之上。所需要的食材主要为番茄、玉米、猪排。番茄也就是我们经常说的西红柿,口感爽滑,富含分多钟人体所必须的营养物质。玉米口感清脆,甜美可口,搭配上猪排精心熬制的汤汁,引人垂悬欲滴。

主料

番茄 :1个
玉米 :1根
猪排 :500

辅料

盐 :适量
生姜 :适量

具体步骤

准备材料:番茄一个(比较大个的),玉米一根(要甜玉米那种),猪肋排一斤

番茄头部划十字

放入开水里烫一下

这样就很好剥皮了

再将猪肋排洗净,放入刚才烫番茄的开水里氽一下,用清水冲洗干净浮沫

将氽好的猪肋排放入电高压锅中,番茄切片,玉米切成2厘米厚的片,再对切后一起放入电高压锅,加水没过食材

再加入几片生姜

电高压锅通电,调至煲汤档,25分钟,加热完成后再保温一会

煲好的汤,装到碗里后再根据自己的口味适量放点盐,很清爽哦

烹饪技巧

非常简单的菜,不需要什么小贴士了,新手都能做啊