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美味的淡奶油土司怎么做好吃又简单

美味的淡奶油土司怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

美味的淡奶油土司一今天趁着休息时间去逛了一下。超市买了一些奶油和牛奶,以及一些做吐司必备的一些食材。就自己回家动手做了一道。非常美味,香甜可口的一道淡奶油的土司。吐司的制作方法!我们都知道,做起来看起来非常复杂,但实际上学会了之后都是非常简单的,而且做了之后,当做早餐或者是零食都是非常不错的一个选择。

主料

淡奶油 :75
酵母 :4
牛奶 :60
蛋清 :35
糖 :40
高筋面粉 :235
盐 :3

辅料

黄油 :15

具体步骤

美味的淡奶油土司怎么做好吃又简单 第2张

1.先往面包机内胆中倒入奶油和牛奶。

美味的淡奶油土司怎么做好吃又简单 第3张

2.加入白糖和盐。

美味的淡奶油土司怎么做好吃又简单 第4张

3.放入面粉,按下发面团程序,开始和面。

美味的淡奶油土司怎么做好吃又简单 第5张

4.面团成形后,加入黄油。

美味的淡奶油土司怎么做好吃又简单 第6张

5.加入酵母。

美味的淡奶油土司怎么做好吃又简单 第7张

6.然后按下发面团程序,先开始揉面,然后自动发酵。

美味的淡奶油土司怎么做好吃又简单 第8张

7.发酵好后拿出排气,分割成三份。

美味的淡奶油土司怎么做好吃又简单 第9张

8.放入土司模中,土司模放入面包机中,按下烘烤键两分钟后断电,用余热继续发酵至两倍大,然后再按下烘烤键,可以把面包烤熟。

美味的淡奶油土司怎么做好吃又简单 第10张

9.搭配水果、打发的淡奶油都好吃。

烹饪技巧

1懒人就不要用土司模了,直接在内胆里不用动。2如果期间感觉温度低了,可重复按下烘烤键增加温度。3可以在程序结束前十分钟拿出,以免烤到皮厚。