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美味淡奶油巧克力夹心吐司怎么做好吃又简单

美味淡奶油巧克力夹心吐司怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

家里有台面包机做面包是最方便不过了,基本上什么样的面包都可以做出来,并且省时省力,早餐也有了很多的选择,今天介绍的是淡奶油巧克力夹心吐司,也是一种比较简单的面包,做出来后,还有很多的吃法,可以抹上果酱,还可以在里面加上别的东西。

主料

高筋面粉 :250
牛奶35
动物性淡奶油 :90
鸡蛋1只
糖 :20
酵母 :3

辅料

自制巧克力酱 :适量

具体步骤

美味淡奶油巧克力夹心吐司怎么做好吃又简单 第2张

1.所有材料放面包机和面并发酵

美味淡奶油巧克力夹心吐司怎么做好吃又简单 第3张

2.发酵好的面团取出排气揉匀

美味淡奶油巧克力夹心吐司怎么做好吃又简单 第4张

3.将面团分成三份

美味淡奶油巧克力夹心吐司怎么做好吃又简单 第5张

4.取一小面团擀成长舌状

美味淡奶油巧克力夹心吐司怎么做好吃又简单 第6张

5.均匀的涂抹上巧克力酱

美味淡奶油巧克力夹心吐司怎么做好吃又简单 第7张

6.自上而下卷起,一定要捏紧收口,否则很容易爆浆

美味淡奶油巧克力夹心吐司怎么做好吃又简单 第8张

7.依次做好三个面团,排放入吐司盒

8.发酵至九分满,烤箱中下层,175度,40分钟

美味淡奶油巧克力夹心吐司怎么做好吃又简单 第9张

9.烤好的吐司脱模,放烤架上冷却

美味淡奶油巧克力夹心吐司怎么做好吃又简单 第10张

10.凉凉后切片,吐司的奶香,加上苦苦甜甜的巧克力酱,真是太美味啦!

烹饪技巧

1、巧克力酱建议用浓稠一点的,我的有点稀了,不好整形,而且下部有点爆浆了。