美味的茅根竹蔗猪骨汤怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.眼镜骨洗净斩件焯水；

2.再清洗干净待用；

3.红萝卜和马蹄去皮洗净切块待用；

4.竹蔗洗净刨开切段，茅根洗净，待用；

5.汤锅内加入适量水，把所有材料放入；

6.盖上汤锅盖；

7.选择炖汤键开始炖；

8.2小时后加入盐调味即可食用。

烹饪技巧

1、眼镜骨必须焯水后再炖汤，这样汤水不混顿。2、竹蔗洗净刨开切段再炖，汤水会更美味。