竹丝鸡猪骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

竹丝鸡猪骨汤这道汤是美味又营养。猪骨性平，味甘，搭配竹丝鸡有着调和作用，品尝起来自然口感极佳了。烹调上的美味让得看起来更加诱人。好喝到爆，汤汁更是鲜美味道十足，吃完喝汤真是人生一大乐事。

主料

竹丝鸡 ：200g
猪骨 ：300g

辅料

海底椰 ：100g
姜 ：适量
盐 ：适量
蜜枣 ：适量
山药 ：250g

具体步骤

1.准备好材料

2.猪骨跟竹丝鸡洗干净后冷水下锅焯去血水

3.焯水的同时把山药海底椰等材料处理好进汤锅内

4.把焯血水的猪骨跟竹丝鸡放进洗菜盘里流动水冲洗干净

5.将洗干净的猪骨跟竹丝鸡放进烫锅内

6.加上适量的水盖大火烧开转小火煲一个半小时左右

7.一个半小时左右起盖加入盐调味即可

8.可以喝喽

烹饪技巧

无