胡萝卜茅根马蹄骨头汤-春季美食怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

猪骨 ：500
茅根 ：50
马蹄 ：6个
胡萝卜 ：半个
蜜枣 ：2粒

辅料

清水 ：10碗
盐 ：适量

具体步骤

1. 猪骨飞水后冲洗干净浮沫；茅根清洗干净，马蹄削皮后对半切开，胡萝卜削皮后切厚块，蜜枣冲洗干净；

2. 全部材料放进汤锅，加入8碗清水；

3. 大火煲开后，转小火煲2个小时；

4. 放盐调味即可。