有特色的葱花饼怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.原料备用。

2.将中筋面粉，盐，葱花，适量的食用油，和冷水混和。先用筷子搅拌成松散状。

3.然后揉成三光的面团。

4.分成均匀的6份，放在室温下松弛30分钟。

5.先用擀面棒擀成细长的面皮，刷上适量的食用油。

6.将面皮两边对折，然后卷成螺旋状。

7.再松驰一小时。

8.然后按扁，擀成饼状。

9.油锅烧热用中小火煎。

10.煎到两面微黄即可。

烹饪技巧

用中小火，以免煎糊。