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有特色的葱香秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单

有特色的葱香秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

秋葵 :250
洋葱150
卤牛肉 :100

辅料

盐 :适量
蚝汁 :适量
蒜头 :适量
油 :适量
米酒 :适量
生抽 :适量

具体步骤

有特色的葱香秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第2张

1.秋葵在洗净后先入沸水锅中焯二分钟去除涩味,然后切 块。

有特色的葱香秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第3张

2.卤牛肉切块。

有特色的葱香秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第4张

3.洋葱切片,蒜头切片备用。

有特色的葱香秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第5张

4.热油先炒香蒜片,牛肉。

有特色的葱香秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第6张

5.然后倒入秋葵大火翻炒。

有特色的葱香秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第7张

6.加入生抽,米酒,盐炒匀。

有特色的葱香秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第8张

7.滴一滴蚝汁炒香。

有特色的葱香秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第9张

8.加入洋葱炒匀即可。

有特色的葱香秋葵炒牛肉怎么做好吃又简单 第10张

9.装盘上菜了!下饭菜哦!

烹饪技巧

秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳或者经常腹泻的人最好不要多吃哦。