有特色的春饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：200

辅料

牛肉 ：200
油豆腐 ：5片
绿豆芽 ：500
烤羊肉 ：500
辣椒 ：6个
蒜苗 ：三棵
油 ：适量
盐 ：适量
红萝卜 ：2个
木耳 ：100

具体步骤

1.用烧开的水和好面备用（一部分做了春饼另一部分做了蒸饼）

2.分成小剂子

3.把小剂子压扁，压扁后抹上油并撒上面粉两个相对

4.把两个按扁后相对的小剂子擀成需要烙的饼的大小

5.锅上火

6.锅烧底上抹油放入饼后盖上锅盖（因手上有油不大好拍，有些步骤没拍）

7.烙好的春饼是不是看着还不错哟

8.先烙好的有点凉了，一个人忙不过来所以拍的也不好

9.准备的夹到饼中的菜肴之一牛肉

10.准备的夹到饼中的菜肴之二洋葱木耳

11.准备的夹到饼中的菜肴之三豆腐辣椒丝

12.准备的夹到饼中的菜肴之三炒红萝卜丝

13.准备的夹到饼中的菜肴之四凉拌辣椒丝还有一个绿豆芽和烤羊肉忘记拍啦，呵呵

烹饪技巧

烙饼时锅底抹少许油，中小火慢慢烙，这样烙出来的两面都比较好