准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
高粉 :
250 鸡蛋 :
40低粉 :
50 辅料
奶粉 :
12盐 :
3 火腿肠 :
适量 巧克力 :
适量酵母 :
4糖 :
30 黄油 :
30 具体步骤
1.高粉、低粉、鸡蛋、糖、酵母、奶粉、盐混合搅拌15分钟
2.加入黄油继续搅拌20分钟,发酵至2倍大
3.排气分成16个小面团,松弛15分钟,再滚圆放入23*23的模具中
4.火腿肠切片,面团发酵至2倍大后刷蛋黄水,放上火腿肠片
5.放入烤箱,170度烤25分钟左右
6.面包放凉后用巧克力笔裱画,超可爱的挤挤小面包就做好了!
烹饪技巧
无