美味的香煎秋刀鱼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

秋刀鱼 ：2条

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.秋刀鱼处理好

2.锅烧热一点，放一点油，然后均匀的洒一层盐在热锅，把鱼放入锅里

3.小火煎，煎的时候锅要时不时转一下，免得火太集中了，鱼会糊。一面煎好好可以关火四五分钟，这样翻面的时候好父亲，翻过来再把姜洒在上面

4.完成