美味干煎秋刀鱼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

秋刀鱼 ：1条

辅料

盐 ：少许
味精 ：少许
生姜 ：适量

具体步骤

1. 将秋刀鱼洗净，切成小块，抹上盐和味精，放30分钟

2. 在锅内到入油，把切好片的生姜在锅内涂抹，这样不会粘锅，接着把鱼放入锅内，调至小火，开始煎啦

3. 待鱼煎到金黄色时，翻一面，继续煎到金黄色，就可以起锅啦

烹饪技巧

很下饭，拿来当便当不错喔~