关于香煎秋刀鱼的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼：550辅料姜：适量油：适量蒜苗：适量盐：适量醋：适量料酒：适量酱油：适量具体步骤1.准备食材2.锅内油烧热后加秋刀鱼煎3.秋刀鱼煎至两面金黄时加入姜丝...

“去吃日本料理，煎秋刀鱼，是经常会点的菜，家里也很喜欢煎这个鱼吃。”食材明细主料秋刀鱼（2条）生粉（适量）辅料柠檬（4分之1个）调料盐（少许）油（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗净，去...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蒜瓣：4片秋刀鱼：3条辅料酱油：50ml具体步骤1.秋刀鱼去除内脏洗净隔水蒸十分钟2.切好蒜末秋刀鱼蒸熟后把骨头去掉这样吃起来不用顾及到骨头3.放60ml的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼：2条胡萝卜：半根辅料蒜苗：适量芹菜：适量姜丝：适量老酒：适量具体步骤1.秋刀鱼洗净切断用盐和酱油淹好2.胡萝卜洗净切丝装盘3.蒜苗和芹菜姜丝切好...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼：350辅料盐：适量油：适量柠檬汁：适量具体步骤1.将秋刀鱼清洗干净2.切段后用盐腌10分钟左右3.锅内加少许油，当油温8成热时放入秋刀鱼煎制4.一面煎...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼：3条辅料生抽：适量盐：适量油：适量姜丝：适量葱段：适量具体步骤1.秋刀鱼开膛破肚洗净后抹上盐腌半小时2.切好姜丝3.切好葱段4.热油锅放入秋刀鱼，加...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼：4条辅料料酒：适量葱：适量油：适量五香粉：适量盐：适量姜：适量酱油：适量具体步骤1.秋刀鱼看起来还真的不好看，不过味道还是不错的，买鱼的时候可以让摊...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼：2条辅料油：适量姜：适量盐：适量具体步骤1.秋刀鱼处理好2.锅烧热一点，放一点油，然后均匀的洒一层盐在热锅，把鱼放入锅里3.小火煎，煎的时候锅要时不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼：3条辅料油：适量料酒：适量胡椒粉：适量孜然粉：适量老抽：适量葱：适量具体步骤1.葱切碎。2.秋刀鱼收拾干净。3.锅里放油。4.放入部分葱花爆香。5.放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼：3条辅料胡椒粉：适量姜丝：适量油：适量盐：适量橄榄油：适量孜然粉：适量具体步骤1.秋刀鱼去除内脏鱼腮，洗净沥干2.在鱼身上划几刀，也可以不划，但是我比...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼：2条辅料油：适量料酒：适量椒盐粉：适量孜然粉：适量盐：适量姜丝：适量具体步骤1.秋刀鱼去内脏，洗净加料酒腌制5分钟2.倒掉腌出的水分，用厨房纸吸干多余...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼：4条辅料油：适量黑胡椒粉：适量料酒：20ml盐：适量葱姜：适量柠檬汁：5ml孜然粉：适量辣椒粉：适量具体步骤1.秋刀鱼去内脏洗净。2.把秋刀鱼放入盆中加入盐，...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼：2条辅料盐：适量生姜：适量小葱：适量黄酒：适量油：适量小辣椒：适量酱油：适量大蒜：适量具体步骤1.秋刀鱼洗净后从肚子向背部中间剖开（不要完全断开，背部略...

食材明细主料秋刀鱼（适量）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼去内脏，摊开，腌制半个小时，腌制调料根据个人口感，我放了盐、胡椒粉、...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼：250辅料盐：适量孜然：适量油：适量胡椒粉：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.秋刀鱼洗干净备用2.将鱼肉切成小段3.加入盐，孜然，葱姜，胡椒粉码味搅拌均匀4.放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼：200辅料油：适量盐：适量具体步骤1.秋刀鱼洗净，切块，加入适量的盐腌制前个小时左右2.热锅倒入适量的玉米油3.放入腌制好的秋刀鱼4.煎一会儿再翻...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼：350辅料生抽：适量油：适量盐：适量具体步骤1.秋刀鱼清理去掉内脏和鱼鳃，洗净切段。2.大火热油锅下鱼煎。3.转中小火，撒入适量盐在鱼身上。4.再反...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼：3条辅料油：适量柠檬：适量生抽：适量具体步骤1.将买回来的秋刀鱼解冻之后清洗干净。2.去头去内脏。3.用厨房用纸吸干水份。4.平底不粘锅热油将...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.买来的冰冻秋刀鱼两条，常温下解冻；没啥鳞片就不用刮磷了，冲洗下就行。用剪刀从腹部肛门处剖开，把内脏全部掏干净，头部就直接卡擦了，省得去鱼...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼：250辅料蒜蓉：适量油：适量盐：适量姜丝：适量具体步骤1.姜片切丝、蒜头剁成蒜蓉2.秋刀鱼3.冲洗干净的秋刀鱼，挖出内脏脏物，再冲洗干净4.用厨房纸巾...

“夏天经常觉得没胃口，所以我们家常煮粥吃，再配些爽口的小炒与煎鱼，倒也吃得有滋有味。秋刀鱼是我们家常吃的，别看它是条外貌不起眼的小鱼，可鱼油含量却相当高。且因为它是以浮游微生物为食，较无重金属累积、戴奥辛污染疑虑...

食材明细主料秋刀鱼（7条）辅料姜（适量）料酒（适量）小柠檬（适量）小葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）香煎咸秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗干净，一点料酒，一大把姜丝，辣椒，盐，适量水，腌二十分钟。腌鱼用的汁不要扔。有用。2...

煎3-5分钟。秋刀鱼比较细长，肉不多，但肉质很鲜美，拿来香煎最好吃。秋刀鱼肉薄，煎的时候容易焦，加上秋刀鱼里面的刺和骨头都比较软，所以秋刀鱼比较容易熟，不需要煎太长时间。一般煎秋刀鱼的时候可以先每一面各煎1-2分钟，反复煎...

“做干煎鱼，最令人担心的就是破皮和粘锅了。我看过很多人做煎鱼的时候，会在表面沾一些干粉。虽然一定程度上，确实是可以保证鱼皮的完整，但就我个人而言，不太喜欢这种做法。其实只要注意几点，这两点都完全可以避免哦。下面就...

“这个鱼算啥菜系还真不知道，希望苏菜收了它，谢谢！”食材明细主料油面筋（适量）肉馅（150克）辅料水（适量）蒜（适量）淀粉（适量）配料醋（适量）糖（适量）盐（适量）料酒（适量）橄榄油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼...