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海虾干西洋菜汤怎么做好吃又简单

海虾干西洋菜汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:

中医认为,西洋菜性寒味苦,有清燥润肺的功效,它的的营养非常的全面,对身体非常的好,海虾口感鲜甜,有滋阴补血的作用,所以,这道汤的营养丰富,汤汁非常的鲜美,有一股淡淡的苦味,风味独特

主料

虾下 :20g
西洋菜 :200g

辅料

盐 :适量
油 :适量
水 :1000ml

具体步骤

海虾干西洋菜汤怎么做好吃又简单 第2张

1.原材料,洗干净的西洋菜和自晒的海虾干。

海虾干西洋菜汤怎么做好吃又简单 第3张

2.虾干和水一起加入砂锅里。

海虾干西洋菜汤怎么做好吃又简单 第4张

3.用大火煮沸10分钟。

海虾干西洋菜汤怎么做好吃又简单 第5张

4.加入油,再加入洗干净的西洋菜。

海虾干西洋菜汤怎么做好吃又简单 第6张

5.搅匀用小火煮10分钟,加入盐后关火即可。

海虾干西洋菜汤怎么做好吃又简单 第7张

6.简单又营养的快手汤完成了。

烹饪技巧

虾干用来煲也非常美味

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