准备时间:
无 烹饪时间:
无双丸汤汤水十分甜美和香郁。那丸子吃起来很是脆爽。汤鲜美至极,丸子美汁四溢,再配上西洋菜独特的香味,真是堪称极品。而且此汤具有清燥润肺、化痰止咳、利尿补益、养阴的作用。在这寒冷的冬天来一碗热腾腾的汤,真的回味无穷!
主料
西洋菜 :
1斤 猪肉 :
300g牛肉丸 :
6粒 辅料
干贝 :
少量 具体步骤
1.西洋菜洗干净,备用
2.猪肉丸:把猪肉剁好加鸡蛋和面粉做成
3.牛肉丸:是汕头手打的牛肉丸,超好吃
4.猪肉丸要先下开水煮熟,捞起最后放
5.水开了,先放干贝和牛肉丸煮沸,再放西洋菜煲,菜熟了,最后放猪肉丸和盐。