最简单的猪排，一样也很美味图解

今天勺子给大家带来的是一款炸猪排，做法非常简单，但是美味一点也不减。这就是传说中的黄金炸猪排。想吃的小伙伴，接下来就和勺子一起去看看吧！一起去学一学。

主料

猪大排 ：3块
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：1小勺
黑胡椒粉 ：1小勺
料酒 ：10毫升
干淀粉 ：适量
面包糠 ：适量

详细步骤：

第一步

准备猪排，加入料酒、盐、鲜辣粉、黑胡椒各小勺腌制半小时

第二步

将鸡蛋打散，把腌制好的猪排放到鸡蛋液中

第三步

加入淀粉，涂抹均匀，再放入鸡蛋液中，搅拌均匀

第四步

准备面包糠

第五步

将猪排放在面包糠上，涂抹均匀

第六步

将油锅烧热，把猪排依次放入，先低温炸两三分钟，再高温炸两分钟

第七步

两面翻动着炸，两面都金黄时即可。