美味家庭版猪排怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

里脊肉 ：500

辅料

鸡蛋 ：2个
面包糠 ：适量
盐 ：1小勺
鸡精 ：1小勺
白胡椒粉 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1. 将肉洗净切成0.5厘米左右厚的肉片，然后用锤肉的锤子敲打至猪排大了一圈即可

2. 腌制调料、鸡蛋两个，盐，鸡精、白胡椒粉、黑胡椒粉、料酒，自己可以尝一下缺什么可以添！猪排用腌制调料腌制一小时即可！

3. 将猪排均匀的沾上面包糠，放油锅炸至金黄捞出即可！